A简单却不将就的海鲜意面 家庭版
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步骤1/4
蛤蜊放香油吐砂,虾去虾线。蛤蜊和虾煮熟捞出备用。用海鲜汤煮意面。
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步骤2/4
煮面同时做酱:油可以多点炒洋葱和蒜末爆香, 放肉沫炒变色,放少许生抽,放西红柿加一点儿盐转中小火。放大半勺番茄酱,半勺黑椒汁。三勺煮面的汤(适量增减),评个人口味也可以再加少许牛奶。
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步骤3/4
后放入虾和蛤蜊。时间自己掌握吧。汤熬浓稠些就行,可放白糖调味。(番茄酱和黑椒汁随口味改变,切记不要庞氏黑椒汁太辣,建议亨氏)
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最后一步
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面煮15分钟左右捞出,倒入熬的酱拌匀就好了。(半包意面量两个人)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
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