炖洋参乌鸡花胶
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步骤1/8
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乌鸡洗净、剁块
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步骤2/8
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小血鳘花胶，可泡可不泡
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步骤3/8
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洋参薄片，大概一支的量
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步骤4/8
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红枣，几颗
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步骤5/8
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花胶最后一泡的水一起倒进炖盅里。小花胶不泡直接放里也可以。加姜片去花胶的腥味
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步骤6/8
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加了大概是4、5碗水的量
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步骤7/8
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炖好后，鸡皮的油出来了
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最后一步
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把油撇掉，就可以喝啦！
冬天了，该是时候进进补了^_^加了洋参，可以抵消了乌鸡和红枣的燥热！补而不燥哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-26
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