砂锅螺蛳粉
第一次申请试用成功,收到好欢螺螺蛳粉一包。从来没有吃过螺蛳粉,这是第一次吃,里面的内容太多了,分量好足,光是调料包就有7个,味道更是没的说,酸辣爽口,不要太好吃哦!
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准备好所有的食材
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#本次选用的是好欢螺螺蛳粉#好欢螺螺蛳粉里面的米粉劲道,7个调料包内容丰富:①卤水包②酸豆角、萝卜干包③酸笋包④红油包⑤酸醋包⑥腐竹、花生包⑦木耳、黄花菜包。料足味道好,光是想想都要流口水了
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蔬菜清洗干净,白菜叶切片,火腿肠切片,豆腐干切条,黑木耳温水泡发撕成片
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砂锅里倒入三分之二的纯净水
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加入卤水包,开火
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煮到快开的时候放入干米粉,等到卤水汤开了以后小火煮8分钟
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然后放入火腿肠、豆腐干和黑木耳煮4分钟
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再继续放入除了酸笋包以外的所有调料包,放入白菜叶和青菜一起煮3分钟
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关火,最后放入酸笋包(因为个人喜欢酸笋的味道,所以放到最后)
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美美的香香的砂锅螺蛳粉,煮了15分钟还是很劲道
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最后一步
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一包好欢螺螺蛳粉煮了满满一砂锅,真的是量足,两个人吃的饱饱的
红油包有点辣,吃不了辣的朋友可以少放点,蔬菜可以根据自己的喜好搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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