杀黄瓜炒香菇
浏览 4.0万 · 收藏 193 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蒜切片,姜切丝,辣椒斜切圈,香菇切片
-
步骤2/4
黄瓜切薄片,忘拍图了,放2勺盐腌制10分钟,用水冲洗干净,尝下没有明显咸味即可
-
步骤3/4
蒜,姜,辣椒爆香,加入香菇翻炒,加半小碗水小伙闷1分钟,下黄瓜大火翻炒。
-
最后一步
加盐,美味鲜酱油调味,大火翻炒几分钟,起锅。
小贴士
原菜谱是黄瓜炒肉丝,因没有肉换成香菇,味道也非常好。同样也可以炒鸡蛋,腌过的黄瓜水分明显少了很多,炒的过程中不会出水,炒出来的菜没有汤汤水水很清爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
换个做法
黄瓜炒香菇的相关分类
黄瓜炒香菇的相关推荐
-
五分钟搞定,超下饭的金汤肥牛(颜值超高)
1190871人看过 -
#时令蔬菜最养人#尖椒烧茄子,家常好味道!
52074人看过 -
家常红烧鲤鱼
1931573人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧土豆牛肉
163021人看过 -
红烧土豆牛肉
15208633人看过 -
红烧鲤鱼块
32267人看过 -
黄瓜炒肉
31897人看过 -
茄子尖椒炒肉
40479人看过 -
黄瓜炒肉
166119人看过 -
大麦米糯米烧卖
23147人看过 -
豆角焖面
2386人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
217736人看过