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香菇蔬菜奶酪饼

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三胖小厨记

如今越来越多的人对于饮食有了更高的要求，希望它健康、清淡、易消化······，然而忙碌的生活节奏让大部分人养成了不良的饮食习惯。其实一道简单美味又易消化的香菇蔬菜奶酪饼可以解决多个问题，既省时又营养。忙碌的时候不妨做一道香菇蔬菜奶酪并，想必你一定会爱上它。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香菇 100g
、
鸡蛋 5枚
、
菠菜 100g
、
奶酪 适量
、
盐 10g
、
胡椒粉 5g
、
葱花 适量
、
番茄酱 适量
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

加热蛋液的时候火候一定要小火，否则会使底部变糊。 奶酪的量一定要掌握好，太少的话会使整个饼松软不成形。 个人提倡加入番茄酱吃，因为加了番茄酱的奶酪饼口感会比不加的好得多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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