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冬笋腊肉粥的做法

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冬笋腊肉粥

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前几天去诸暨，带回来好多冬笋，北方冰冷的早上，吃上一碗热乎乎的冬笋腊肉粥，（自己起的名字）冬笋的鲜美，加上腊肉特有的味道，整个心里话都满满的温暖。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 80克

、

大米 300 克

、

香菜 1根

、

香葱 3根

、

盐 5克

、

香油 10滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材，腊肉先用热水煮下，米提前半个小时泡上。本来用一个冬笋的，剥开以后好小，增加3个，没经验剥笋。还好有百度。
步骤2/5 点击查看大图
大米，冬笋，腊肉，一起放入锅内熬。
步骤3/5 点击查看大图
20分钟以后就是这样了，这个时候腊肉的香味特别浓。
步骤4/5 点击查看大图
添加香菜，香葱，盐，香油。焖2分钟就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
好吃，步骤特别简单，不错的早餐推荐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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