減肥嗎?雞肉豆腐丸
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陽台上種了二顆大蒜,種好玩的然而長出長長的蒜苗,但是要離開家一段時間,一時不知道該怎麼辦(我跟蒜苗不熟⋯)就拿來做成丸子啦,作法太簡單了又被稱讚好吃,因此只是發上來紀錄一下我做了這個傢伙沒有過程圖唷^ ^!可以煮湯煮火鍋丟進咖哩煎著吃⋯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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除了蒜苗末以外的材料全部放調理機打成泥後再和蒜苗末拌勻
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步骤2/4
燒一鍋熱水煮滾後,用湯匙塑形雞肉泥丸子,丟進鍋裡煮到浮起就熟了撈出放涼再冷凍即可。
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步骤3/4
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冷凍起來後續使用時搭配鍋物啊咖哩什麼的非常方便,雞胸熱量低不怕吃多胖^_^
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最后一步
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這就是被我滅頂前的蒜苗⋯:D
小贴士
1。這款雞肉丸子不是Q彈型的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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