排骨炖茄子
浏览 185514 · 收藏 852 · 学做 4
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
21克
6克
47克
151
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
排骨洗好,加葱、姜、八角煮半个小时,有高压锅也可以压15分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
茄子和土豆切成滚刀块。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒入玉米油,放一汤匙白糖,放煮熟的排骨炒至上色,加红烧酱油翻炒,然后一起加入土豆茄子翻炒均匀后倒入煮排骨的汤,炖至土豆熟了就可以了,加盐和鸡精调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
换个做法
排骨炖茄子的其他做法
排骨炖茄子的相关分类
排骨炖茄子的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132341443人看过 -
排骨炖土豆
19040058人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
2999047人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
345516人看过 -
肉末茄子
7084525人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
873077人看过 -
土豆炖牛肉
21305538人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
783483人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25329377人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
179289人看过 -
排骨土豆炖豆角
10175826人看过 -
红烧鸡翅
15462259人看过