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麻椒鸡丁的做法

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麻椒鸡丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿一个

、

红彩椒半个

、

尖椒半个

、

麻椒

、

花椒

、

葱段

、

大蒜片儿

、

红干椒

、

料酒

、

酱油

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡腿肉去骨～切小块～生抽～料酒～盐～腌制20分钟
步骤2/6 点击查看大图
备料
步骤3/6 点击查看大图
先将鸡腿肉炸至5分熟～
步骤4/6 点击查看大图
大火爆炒各种备料～哈哈哈
步骤5/6 点击查看大图
放入炸好的鸡肉～料酒～生抽～老抽～鸡精～一点点水～收汁～出锅～
最后一步点击查看大图
这就好了～快吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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