西班牙奄列 Tortilla
最近剛學會的菜, 叫Tortilla, 有中文譯作西班牙奄列, 嘛........其實我覺得不太像是奄列, 但没所謂啦~~~ 這是一個地道常見的西班牙食物, 在西班牙的早餐, 午餐, 晚餐的餐桌上也有機會見到它哦~~~材料簡單, 煮法容易, 便宜, 飽肚又好吃~希望大家喜歡^^
-
步骤1/6
点击查看大图
先把馬鈴薯切成圖中的形狀
-
步骤2/6
点击查看大图
然後是切洋蔥, 然後加半茶匙鹽拌勻
-
步骤3/6
点击查看大图
在平底鑊下油煎熟, 把馬鈴薯煎熟至如圖中焦焦及軟身的程度
-
步骤4/6
点击查看大图
打蛋拌勻,加半茶匙鹽, 然後把馬鈴薯盛起放進蛋液中拌勻
-
步骤5/6
点击查看大图
倒回鑊中煎三分鐘, 然後的步驟我拍不到照, 可能有點難以明白......就是要把蛋反過來的步驟, 先準一個大盤子或類似的工具:
-
最后一步
点击查看大图
然後蓋住鑊, 把鑊整個翻過來, 把蛋餅倒到盤子上, 再倒回鑊中煎另一面, 煎三分鐘就成了:
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-14
西班牙奄列的其他做法
西班牙奄列的相关分类
西班牙奄列的相关推荐
-
黄金蛋饺｜金玉满堂
5109132人看过 -
西葫芦蒸蛋
1930481人看过 -
蚝油秋葵丨好吃又健康，为身体保驾护航！！！
183986人看过 -
百香果酸汤鱼 | 清新开胃
6266683人看过 -
麻婆烘蛋
11689264人看过 -
简单的无酱料的正宗意大利海鲜意面
338548人看过 -
减脂瘦身美容抗癌就吃它~芥末菌菇炖豆腐
778502人看过 -
#换着花样吃早餐#苹果藜麦烤南瓜
76524人看过 -
日食记 | 关东寿喜锅
5033329人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#土鸡不土|营养丰富的土鸡盖浇意大利面
222727人看过 -
荞麦凉面
181074人看过 -
鸡茸粥
224652人看过
