小饼干
看着越来越多的宝妈玩烘培给自己的宝贝做各种好吃的,我也早就蠢蠢欲动啦,新购一台长帝烤箱,和我的小宝一起做做小饼干!
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步骤1/6
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先来一张全家福,所有材料备好!
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步骤2/6
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把黄油化开,加蛋黄,低筋面粉,糖霜,奶粉,盐,要一样一样的放,搅拌均匀再放另一种!
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步骤3/6
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做好面团,裹保鲜膜放冷冻室25分钟。也可以再长5-10分钟,冷冻是为了更好的定型!
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步骤4/6
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时间到了拿出来压成0.3-0.5㎝厚的片,尽量压匀,买的乳胶面板还没到,只能用家里面板凑合啦!哈哈哈…
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步骤5/6
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用模具压各种形状,特意弄了一小块面团蘸上可可粉揉匀做眼睛用!嘻嘻…
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最后一步
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烤箱上下管120度预热十分钟,放入改上下管150度,15分钟就可以啦!这是成品,宝贝一个劲说好吃…浓浓的奶香味飘满屋哦,哈哈哈…
烤的过程中要时刻观察,因为每家烤箱温度不一样,要努力摸准自己家烤箱的脾气哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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