鸡哈豆腐
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食材清单
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切墩(初级)
豆花一碗
约200克
、
姜末
5克
、
蒜末
10克
、
香葱(切成葱花)
15克
、
花椒面
1克
、
盐
适量
、
油
45毫升
、
肉糜
100g
、
袋装宜宾芽菜
30g
、
花生粹
20g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备调料
-
步骤2/5
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豆花先滤干
-
步骤3/5
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调和油7成热,放入肉糜姜蒜芽菜一起炒香
-
步骤4/5
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豆花放入用锅铲剁碎加盐炒入味
-
最后一步
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淀粉加水倒入锅中,收汁起锅洒花椒面葱花花生粹
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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