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宫保鸡丁（改良）

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烟火厨娘
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30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸脯肉 半只
、
莴笋 小半根
、
胡萝卜 半段
、
姜 几片
、
干辣椒 4个
、
香菇5个 5个
、
洋葱 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
醋 15毫升
、
生抽 15毫升
、
辣椒油 适量
、
豆瓣酱 适量
、
芡粉 适量
、
大蒜 一粒
烹饪步骤
小贴士

先将鸡胸脯肉小块用适量盐，芡粉，清油腌制一会。准备好几颗干辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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