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烧饵块的做法

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烧饵块

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这是超级简单快手的一款早餐，纠结了好几次要不要发菜谱，因为太简单了，可它又是咱们云南接地气，很大众，也很好吃的一款早餐，比较适合赶时间的上班族。烧饵块，我们也叫烧粑粑，顾名思义是要用炭火烧的，街头巷尾都有卖烧饵块的摊，烧好的饵块抹上各种口味的酱料，一卷一入口，那味道叫一个板扎！（板扎我们的方言，就是指好的意思）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

烧饵块两个

、

牟定素腐乳一小块

、

四季宝花生酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
烧饵块～菜场买的，3块一打有7个，腐乳可以用油的，也可以用素的，我这是素的
步骤2/9 点击查看大图
取一个饵块放盘子，盖上保鲜膜，微波炉高火50秒
步骤3/9 点击查看大图
出炉的样子，鼓泡就熟了
步骤4/9 点击查看大图
腐乳用勺子抹匀
步骤5/9 点击查看大图
挤上四季宝花生酱抹匀，此处还可据自己喜好，抹油辣子，小米辣等，也可以放上焯熟的韭菜，豆芽等，还可以放肉酱，夹上油条……家庭版的就简单点喽
步骤6/9 点击查看大图
抹好厚厚一层花生酱，好香啊
步骤7/9 点击查看大图
在用微波炉加热一个饵块盖上
步骤8/9 点击查看大图
卷起来就可以吃了，是不是超级简单呢？
最后一步点击查看大图
咬一口～香甜软糯，淡淡米香加花生酱香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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