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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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配菜(中级)

鲍鱼 10只

、

粉丝 50克

、

姜葱蒜末若干

、

葱 1棵

、

酱油 1大勺

、

老干妈 1大勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来之后先将鲍鱼放在水里养一段时间
步骤2/5 点击查看大图
处理鲍鱼，将鲍鱼的胃等剔除，洗净
步骤3/5 点击查看大图
粉丝要提前泡发，使其柔软。然后垫放好
步骤4/5 点击查看大图
将姜葱蒜切末铺满在鲍鱼上，淋点酱油，放入锅中蒸10分钟，不要一会开下盖子要一气呵成
最后一步点击查看大图
10分钟后出锅，零星撒点盐花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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