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那些简单又美味的菜菜们【炸萝卜丸子】的做法

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那些简单又美味的菜菜们【炸萝卜丸子】

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

胡萝卜 1根

、

盐 1勺

、

肉馅少许

、

馒头一个

、

姜少许

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅加入料酒酱油少许盐还有剁碎的姜顺时针搅拌后，放一边腌制一下
步骤2/5 点击查看大图
萝卜擦丝焯水，稍微剁一下（不要剁的太碎）放入肉馅中搅匀，馒头要剩馒头皮剥掉不要，然后掰一块放在手心搓搓搓搓碎
步骤3/5 点击查看大图
加入五香粉和少许盐调味，搅拌均匀，馅就大功告成了
步骤4/5 点击查看大图
左手抓点馅料在虎口处挤出一个小丸子，右手拿一个小勺子把它送入油锅，慢慢炸至金黄
最后一步点击查看大图
美味的丸子完成了✌

小贴士

馅料里面加点葱应该美味，我是忘记了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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