圣诞水晶球蛋糕
今天平安夜,为了应景,做了一款像水晶球的蛋糕,家人看了,都说不错,挺有意思的。过程没拍,但做法很简单,有兴趣的朋友,可以尝试一下
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步骤1/6
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淘宝上买的塑料空心球一个,我的是10厘米
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步骤2/6
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先在一个半圆上抹上一层奶油,然后放入水果,再挤入奶油,9分满的样子
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步骤3/6
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切一片4寸的可可海绵蛋糕,铺在上面,这样就基本上填满一个半球了
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步骤4/6
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上面抹上一层奶油,注意留出一点空地不要抹,然后再挤上奶油(主要为了支撑糖公仔),放上糖公仔,撒上一点椰蓉,就OK啦,很简单!
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步骤5/6
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糖公仔我买的是这种类似棉花糖的公仔,主要是实惠,口感也还好。
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最后一步
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又做了一些杯子蛋糕,祝大家圣诞节快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
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