口袋饼干
平安夜,为爱起烘
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步骤1/11
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准备好所需食材
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步骤2/11
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鸡蛋打散
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步骤3/11
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加入淡奶油、甜炼乳,搅拌均匀
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步骤4/11
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混合过筛低筋面粉、奶粉、糖粉和盐
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步骤5/11
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用刮刀搅拌均匀,呈图中絮状
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步骤6/11
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揉成面团(巨费力,可以练练胳膊)
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步骤7/11
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擀成4mm面片,放冰箱冷藏半小时以上。冷藏后取出面片,对折擀成7mm左右厚,具体厚度也可根据个人喜好
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步骤8/11
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将面片切成条状
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步骤9/11
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再切成正方体状。普通烤盘垫一层油纸。烤箱预热。
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步骤10/11
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上下管160℃烤12分钟左右,具体时间和烘烤温度根据各家烤箱脾性进行调整
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最后一步
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出炉,趁热吃❤️冷却后可密封保存。平安夜快乐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
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