蔓越莓芝士挞
一直想做了很久 都没有动手! 刚好今天休息就做起来了
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步骤1/10
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全部材料都在里面哟
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步骤2/10
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先把奶油/牛奶/白砂糖放入一个锅边煮边搅拌,待糖融化后晾凉。
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步骤3/10
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取蛋黄~量多就三个
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步骤4/10
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奶油浆晾凉后加入低粉和蛋黄2个/3个,搅拌均匀。
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步骤5/10
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过筛倒入蛋挞皮八分满就可以。
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步骤6/10
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放入烤箱220℃/15分钟~然后拿出来放蔓越莓或其它你想吃的材料,再放入烤箱220℃左右5~7分钟就可以出炉。
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步骤7/10
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最好就是先烤了再放蔓越莓 我第一次是先蔓越莓再烤的
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步骤8/10
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烤中!感觉它在跳舞
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步骤9/10
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大功告成啦~
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最后一步
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上一张是后放材料的图 这一张是先放材料的图!
备注:1、蛋挞皮用之前一定要先解冻,10~20分钟左右。
2、烤箱要预热220℃/3分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
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