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菠萝咕咾肉的做法

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菠萝咕咾肉

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猪梅肉

、

菠萝

、

青椒

、

清水

、

油

、

番茄酱

、

糖

、

盐

、

味精

、

白醋

、

酱油

、

土豆淀粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪梅肉用盐和白胡椒粉腌制，然后分几次加入跟肉等量的土豆淀粉，抓匀加点水，最后的状态是糊都挂在肉上，加点油
步骤2/5 点击查看大图
料汁混合
步骤3/5 点击查看大图
肉用油炸成金黄色，有复炸环节，这个环节可以把青椒炸一下
步骤4/5 点击查看大图
锅里不加油，把料汁熬出大泡后加入肉，青椒和菠萝翻炒出锅
最后一步点击查看大图
很亮的色彩，很赞的味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24 · 黑龙江省

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