菠萝咕咾肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪梅肉用盐和白胡椒粉腌制,然后分几次加入跟肉等量的土豆淀粉,抓匀加点水,最后的状态是糊都挂在肉上,加点油
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步骤2/5
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料汁混合
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步骤3/5
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肉用油炸成金黄色,有复炸环节,这个环节可以把青椒炸一下
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步骤4/5
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锅里不加油,把料汁熬出大泡后加入肉,青椒和菠萝翻炒出锅
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最后一步
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很亮的色彩,很赞的味道
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24 · 黑龙江省
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