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蚝油生菜

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90后的小厨房

春天到了哦~一起去看看农家菜地里的蔬菜吧~都是春天的味道~
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10分左右   |   切墩(初级)
生菜 适量
、
大蒜 少许
、
蚝油 少许
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1、生菜焯到八分熟即可，吃起来更为爽口。加入少许盐和油焯水可以保持生菜的翠绿。 2、蚝油和生抽本来就有咸味，所以料汁中的盐记得少放，口味淡的朋友可以不放。 3、料汁中可以加上少许香油，会更香哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-14

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