酱茄子
浏览 74477 · 收藏 406 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子提前洗净晾干备用 热锅冷油放入比平时炒菜多一倍的油 油热后放入茄子 茄子太长一切两半 煎软后取出 锅里放入黄豆酱翻炒
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里加汤放入茄子 葱蒜切末备用 茄子大火烧开收汁 茄子取出装盘留酱汤加入葱蒜末翻炒均匀加鸡精出锅浇在茄子上即可
-
最后一步
点击查看大图
带着酱香味儿的茄子配上一碗白米饭 真好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
换个做法
酱茄子的其他做法
-
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
-
简单下饭的酱茄子
-
#一口新年味,全家享佳味#蓑衣肉末酱茄子 (少油版)
-
吃完绝对让你回味无穷的肉酱茄子面#夏至日,大口吃面#
-
#宅家厨艺 全面来电#飘香酱茄子
-
#让宝贝爱上每一顿饭#拌饭超级香的酱茄子
酱茄子的相关分类
酱茄子的相关推荐
-
酱茄子
30553人看过 -
东北家常菜-酱茄子
2247816人看过 -
冬瓜丸子汤
31509754人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
229067人看过 -
酱扒茄子
78215人看过 -
鱼香茄子
49144511人看过 -
酱扒茄条
64196人看过 -
土豆炖豆角
2042796人看过 -
家常豆腐
16010651人看过 -
茄子酱
2942人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#超级下饭的酱扒茄子
113243人看过 -
包菜炒蛋
142207人看过