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菠萝古老虾的做法

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菠萝古老虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾适量

、

菠萝适量

、

红椒一个

、

白糖适量

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

白醋适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/7
虾去壳和虾线，留虾尾，洗净。
步骤2/7
菠萝去皮，切块，用盐水泡一下，沥干水分。
步骤3/7
红椒切块。
步骤4/7 点击查看大图
将白醋,番茄酱,糖,盐,少许水调成汁。
步骤5/7 点击查看大图
将虾裹一些淀粉，放锅里炸一下，捞出。
步骤6/7 点击查看大图
锅里留底油，烧热，放菠萝块翻炒，加红椒块继续翻炒。
最后一步点击查看大图
把调味汁倒入，翻炒，放炸好的虾，翻炒，大火收汁，勾点芡，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-14

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