懒人食谱:烤箱版炸鸡
很多爱美的女士都会害怕油份非常高的油炸食品,但看了韩剧又实在抵挡不住炸鸡的诱惑啊
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步骤1/11
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鸡中翅洗净,沥干水分。
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步骤2/11
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放入奥尔良腌料拌匀,封上保鲜膜腌制。建议腌制12小时以上。
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步骤3/11
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鸡蛋打散,面包糠倒进小盘里。
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步骤4/11
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腌制好的鸡中翅先粘上鸡蛋液。
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步骤5/11
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然后粘上面包糠,面包糠最好能包满整个鸡翅。
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步骤6/11
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粘好鸡蛋液跟面包糠的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上。
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步骤7/11
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烤箱预热220度。
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步骤8/11
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在鸡翅底部跟表面轻轻撒一层玉米油。
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步骤9/11
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放进预热好的烤箱烤25分钟。
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步骤10/11
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最后一步
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步骤8里面在鸡翅底部跟表面撒一点玉米油,这个步骤千万不能省略。因为这个步骤的作用除了黏住面包糠外,还能让鸡翅更加酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
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