木耳炒鸡肉
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步骤1/7
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木耳提前半个小时泡好，把所有食材洗干净，切好。
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步骤2/7
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烧开水放鸡肉进去煮几分钟，去掉血水，捞出。
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步骤3/7
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油热锅，放入生姜蒜头
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步骤4/7
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放入鸡肉，倒入适量酱油和陈醋，翻炒五分钟，倒入开水刚好没过鸡肉，煮十分钟。
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步骤5/7
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倒入木耳，煮十分钟
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步骤6/7
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趁汁还没收干之前倒入胡萝卜和洋葱，翻炒一会儿即可。
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最后一步
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加入盐巴即可。
口味淡的可以不加盐，鸡肉本身很鲜美，加入的酱油含有盐份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-24
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