窝笋烧鸡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡放水里煮开过一会儿,捞出。
-
步骤2/11
点击查看大图
姜蒜,小米辣,切成末,加豆瓣,花椒,八角类香料,
-
步骤3/11
点击查看大图
清油加点猪油,烧辣,倒入料炒香
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入鸡肉,翻炒五分钟左右,倒入味精或鸡精,放入几颗冰糖,酱油少许,再炒五分钟左右,扁至没有鸡腥味
-
步骤5/11
点击查看大图
大葱两根,切成块
-
步骤6/11
点击查看大图
加水,盖锅盖,一直大火煮,五分钟后翻一下,继续大火煮五分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
丢入大葱根部,揭开锅盖大火继续煮至鸡肉耙
-
步骤8/11
点击查看大图
淀粉加冷水,和匀,
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入莴笋煮三分钟,加醋,倒入淀粉水勾芡,尝一下菜盐味够不,不够就适量加味精和盐
-
步骤10/11
点击查看大图
香菜切段
-
最后一步
点击查看大图
加入香菜,剩下的葱,起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
窝笋烧鸡的其他做法
窝笋烧鸡的相关分类
窝笋烧鸡的相关推荐
-
红萝卜烧排骨
70539人看过 -
#中小学生做饭指南#番茄火锅
144336人看过 -
香菇烧鸡
136110人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
154628人看过 -
西红柿蛋汤
8434人看过 -
糖醋茄子
2052800人看过 -
黄瓜皮蛋汤
138050人看过 -
#福临门 福星高照#番茄火锅刀削面
135210人看过 -
一次收获双重鲜美~双笋烧鸡腿
17603人看过 -
打工人回家吃饭轻松搞定——麻婆豆腐
64024人看过 -
笋子烧鸡
103727人看过 -
家常菜——韭菜煎蛋
14400人看过