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皮皮虾黑猪肉饺子的做法

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皮皮虾黑猪肉饺子

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食材清单加入采购清单

皮皮虾 500g

、

小葱 2根

、

十三香 4茶匙

、

黑胡椒粉少量

、

黑猪肉馅 400g

、

韭菜 1斤

、

鸡蛋 1个

、

香油 2汤匙

、

盐少许

、

生抽 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
皮皮虾肉切小块，韭菜切碎，小葱切碎。
步骤2/3 点击查看大图
大盆中讲皮皮虾肉，肉馅，韭菜，小葱放在一起。加入十三香，鸡蛋，生抽，黑胡椒粉，香油，沿一个方向搅拌上劲，最后放点盐。
最后一步点击查看大图
包好饺子，煮好开吃

小贴士

韭菜爱出水，前面调制馅料时，少加点油和生抽，怕太咸的所有料放好，最后放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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