青椒炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡蛋打入碗中,热锅凉油,油7分热时,把打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒,不要炒的太过,嫩些!出锅……
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最后一步
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锅中倒入适量油,油热后,把切好的青椒丝倒入锅内,加入少许盐和十三香翻炒,再倒入刚才的鸡蛋,轻炒几下即可出锅!
小贴士
第一步炒的鸡蛋一定要嫩,这样炒出来的鸡蛋就不会太老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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