芝士年糕火锅
最近有了宝宝很少外食,所以每次有想吃的东西我就自己做了。 这个年糕火锅真的很简单,只不过就是备材料比较难,我家楼下正好就有韩国超市,还是比较方便的。大家也可以去淘宝买,几乎都能买到
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步骤1/6
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把所有食材洗干净切好,找一个小锅然后把洋葱和圆白菜先放锅里面
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步骤2/6
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随后是一把泡菜,一大勺韩式辣椒酱,还有辛拉面的调料包都放进去
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步骤3/6
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然后把准备的所有剩余的食材码好,我这个码的不漂亮因为孩子耍了,哈哈蔬菜你们也可以放香菇和西湖,因为我不太喜换所以我只放的苦菊和圆白菜金针菇。
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步骤4/6
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再放上辛拉面,锅里面加水,水位线正好到蔬菜部位即可,不要加太多。
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步骤5/6
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水开以后,调中火慢慢煮就可以,出锅之前如果味道淡的话放点盐就可以。
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最后一步
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怎么样,是不是很简单呐,原谅我没有把每张图都修,因为实在没时间,还要看孩子。
在外面吃的那些年糕火锅好多都是甜口的。真的接受不了。我做的这个不甜,而且很符合咱们中国人的口味,咸辣的,很好吃。饭团和炸鸡是外卖的。不过回头可以研究研究这个饭团,因为饭团配着这个年糕火锅的汤。真的是绝配!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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