奶酪包 简单易做
从奶酪包出来就爱上了她，一看就是我最爱的口味，到现在终于拔草了， 本人微信号3890371，欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加，请注明豆果哦
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步骤1/22
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我用的面包粉
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步骤2/22
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我用的发酵粉
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步骤3/22
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将除黄油外的所有面包体材料都放进面包机里，揉成光滑的面团，我用的美的面包机第一次揉十五分钟（选择自动和面）
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步骤4/22
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加入软化的黄油，继续揉二十分钟
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步骤5/22
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选择面团发酵（我的是一个半小时）
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步骤6/22
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发酵至两倍大，用手指插入，不快速反弹，也不会凹陷就可以了。
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步骤7/22
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再选择面包机揉面七分钟（进行排气）拿出来用手滚圆放入八寸戚风模（模具底部，四周都涂上一层薄薄的油，以方便脱模）
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步骤8/22
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放在温暖的地方发酵（比如暖气旁 阳光下 蒸锅里 根据自己家情况灵活掌握）发酵至两倍大
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步骤9/22
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放在暖气旁才半个小时，发到这么大
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步骤10/22
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烤箱170度先预热好，上下火，放在下层，25分钟（根据自己烤箱的温度调节，注意观察上色的情况）
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步骤11/22
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烘烤中
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步骤12/22
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脱模后放在烤架上放凉
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步骤13/22
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温度不太热的时候，可以放进食品袋里面，回软
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步骤14/22
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把所有制作奶酪馅儿的材料，放入盆子里
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步骤15/22
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用打蛋器搅打均匀就好了
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步骤16/22
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把面包切成六等份（一般可切成四等份，因为发的比较大，所以我切成了六份）
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步骤17/22
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取一块面包体，在中间割两刀，把中间及两边都均匀的涂上奶酪馅
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步骤18/22
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最后把涂上奶酪馅的两边都沾满奶粉
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步骤19/22
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好香 好香的奶酪包就制作完成了
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步骤20/22
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成品
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步骤21/22
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因为发的比较大，我的馅料只够填满三个的
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最后一步
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美美的下午茶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-23
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