菠萝虾仁披萨
我跟老公闲来无事就会做点美食,虽然没有那么精致但是味道我觉得比在外面的要好吃很多,生了个孩子一岁半就学会了挑食,我每天穿梭在各种食材中。
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步骤1/15
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30g黄油,4g盐,10g糖,400g面,酵母5g,200g水,和面
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步骤2/15
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和好面在烤箱发一个小时
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步骤3/15
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炒酱,盐2g,糖3g,黄油20g,番茄酱40g,批萨草1g,黑胡椒1g,水150g.洋葱三分之一个,搅陷器搅碎洋葱。
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步骤4/15
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黄油入锅,化了后放入洋葱,然后盐,糖,黑胡椒粉,批萨草,番茄酱,最后加水最后炒成如图这样的粘稠度。
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步骤5/15
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配料如图,三分之一洋葱切丝,qq肠,切丁,(可以切片更看好,但是吃的时候不好切,)培根切小片(以前都切大片,但是每次切起披萨不好切所以就切丁了)菠萝切丁,虾可以不切整虾留尾,也可以切小块儿。
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步骤6/15
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面饼发好后先抹油然后铺平烤盘
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步骤7/15
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扎空,没有图上的工具,可以用叉子,如果有想买的可以找我,我帮你买,一般地方真的买不到。
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步骤8/15
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烤箱上下火150度烤15分钟。
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步骤9/15
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摸酱
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步骤10/15
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放入一层马苏里拉
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步骤11/15
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放入洋葱,玉米粒,葡萄干菠萝
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步骤12/15
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在放一层马苏里拉,用手压一下
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步骤13/15
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放火腿,虾仁,培根
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步骤14/15
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再放一层马苏里拉
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最后一步
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放入烤箱上下火180度20分钟
马苏里拉分三次放,想好看点,培根切大片,火腿切大片,虾整片。我这样的话更好吃。想交流的可以加微信Dorothy_meso
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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