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马鲛鱼丸的做法

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马鲛鱼丸

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老公喜欢吃，所以就买来做了，剁成泥比较费时间，味道还是不错的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

马鲛鱼 2斤

、

荸荠适量

、

生粉适量

、

葱适量

、

鸡蛋 4个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材，荸荠剁碎，马鲛鱼肉用勺子刮下来，五花肉剁成泥，葱切成葱花
步骤2/3 点击查看大图
全部混合到一起，用手揉匀，然后摔打，让鱼肉泥变的有劲道
最后一步点击查看大图
锅烧开水，把鱼肉泥挤小丸子，成型后捞出，一下做了好多，冷冻保存了，想吃的时候拿点出来做汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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