油闷大虾
只要两种家常调味料就能做出大厨的味道!好奇嘛?仔细看有私家诀窍哦!!
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步骤1/5
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简单材料备好
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步骤2/5
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虾线挑干净.我把虾背开了方便进味
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步骤3/5
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油热后(油要稍多些!这样方便炒出虾油)一节葱和姜片蒜片先入油锅煸香后再放虾进去.虾变色后用勺子按压每个虾的头.把虾油从头里按出来!
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步骤4/5
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按完虾油经过高温油的煸炒虾的颜色就红红的啦!再加入剩余的葱段!按自己口味加入适量盐和糖翻炒均匀!
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最后一步
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出锅吃饭喽!~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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