肉松面包,照片拍少了
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
250克
、
牛奶
140克
、
鸡蛋
1个留一点刷面包
、
白砂糖
40克
、
黄油
25克
、
酵母
3克
、
盐
1克
、
肉松
适量
、
小葱
一根
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把鸡蛋,牛奶,盐,白砂糖称称放进面包机然后放高筋粉,再加入酵母面包机开始和面程序
-
步骤2/3
点击查看大图
面和好放进黄油,将面团揉出薄膜,发酵大约一小时
-
最后一步
点击查看大图
面发好后,排气,擀面杖擀3厘米厚放入烤箱发酵四十分钟后拿出刷一层鸡蛋撒些许黑芝麻和小葱段,在放进烤箱180度烤18分钟烤箱不同温度也不一样,烤时候可以看一下的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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