圣诞姜饼人
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食材清单
加入采购清单
红糖
20克
、
黄油
70克
、
蜂蜜
75克
、
牛奶
20克
、
低筋面粉
250克
、
鸡蛋
20克
、
鸡蛋清
20克
、
糖霜
200克
、
食用色素
适量
、
姜粉
1克
、
肉桂粉
4克
、
水
10克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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倒入蜂蜜,红糖,黄油,牛奶和温水,加热搅拌均匀,放置一旁备用。
-
步骤2/5
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低筋面粉过筛,敲一个鸡蛋,开始搅拌。用最小量勺加入姜粉和肉桂粉,用刮刀继续搅拌把刚调制好的稠汁倒进面粉中稍微搅拌后,用手捏成团团,用保鲜膜包好,冷藏30分钟。
-
步骤3/5
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搅拌容器清洗干净,倒入糖霜,鸡蛋清。疯狂用搅拌器搅拌到粘稠,倒入食用色素。注意!一定要分次倒入色素,一次倒入一点点,慢慢去搅拌。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2016-12-23
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