腊味酱油炒饭
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步骤1/10
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广东香肠切小粒。
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步骤2/10
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葱切葱花、鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用;
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步骤3/10
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热锅内放入油。
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步骤4/10
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倒入打好的鸡蛋液。
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步骤5/10
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将鸡蛋迅速滑散,别老了,扒拉到锅的一边,另一边倒入腊肠粒炒出香味。
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步骤6/10
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倒入玉米、青豆、胡萝卜粒,煸炒。
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步骤7/10
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倒入白米饭,继续煸炒。
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步骤8/10
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直至米粒变撒开,和其他食材浑然成为一体。
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步骤9/10
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倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色。
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最后一步
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放入盐、调味即可出锅,最后撒上香葱末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-13
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