香葱咸味曲奇饼干的做法

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香葱咸味曲奇饼干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 130

、

黄油 90克

、

盐 2-3克

、

香葱 30克

、

糖粉 20克

、

全蛋液 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油软化，加入一半的糖粉，用打蛋器低挡打发
步骤2/7 点击查看大图
用刮刀把旁边去黄油刮至一边，加入剩下的糖粉和盐继续打发
步骤3/7 点击查看大图
打发至羽毛状
步骤4/7 点击查看大图
加入一半的蛋液，用打蛋器继续打发，打至看不到蛋液为止
步骤5/7 点击查看大图
加入葱末，用打蛋器搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
筛入130克低粉，用翻拌的手法将低粉拌匀
最后一步点击查看大图
放入裱花袋，裱出你喜欢的造型。。。上火160度，下火140度烤20分钟，也可以上下火150度烤20分钟，这就要看你挤出的饼干薄厚了。。。根据自家烤箱的脾气吧

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

糖和盐可以自己适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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