吃不吃豆腐啊？

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吃不吃豆腐啊？

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12.22 这是一个不知道该咋说一句话可能应该大概是说不完所以干脆还是不说了的故事……嗯，对，今天没故事～我去做明天的早饭啦～拜拜～

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30–60分钟 | 切墩(初级)

白菜

、

豆腐

、

香菇

、

粉条

、

葱

、

姜

、

黄豆酱还是豆瓣酱啊？

、

油

、

生抽

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/28 点击查看大图
（谁？吃谁的豆腐？）你冷静……
步骤2/28 点击查看大图
香菇洗干净泡上，豆腐随便切一切（那…）行了你不用问了，片也行，块也行，条也行（哦……）
步骤3/28 点击查看大图
锅里放油烧热，豆腐扔进去煎
步骤4/28 点击查看大图
煎一煎
步骤5/28 点击查看大图
煎一煎……
步骤6/28 点击查看大图
煎一煎…………
步骤7/28 点击查看大图
煎成这样关火拿出来……啊住手！别冲动！用筷子！
步骤8/28 点击查看大图
白菜撕一撕或者切一切
步骤9/28 点击查看大图
葱姜切一切……呃，不要在意后面那些没煎的豆腐，我等会儿就想办法吃了它们（……）
步骤10/28 点击查看大图
锅里放油扔葱姜进去炒香
步骤11/28 点击查看大图
加勺黄豆酱扒拉匀
步骤12/28 点击查看大图
白菜帮扔进去
步骤13/28 点击查看大图
扒拉匀
步骤14/28 点击查看大图
加点生抽，看情况加点老抽，俗话说得好啊，想要颜色深，老抽来助阵（？？？）闭嘴（我啥也没说呢还…）…………
步骤15/28 点击查看大图
扒拉匀加水没过菜，加多了也没事（你这明明是加少了）…………
步骤16/28 点击查看大图
大火烧开扔豆腐进去
步骤17/28 点击查看大图
白菜叶也扔进去
步骤18/28 点击查看大图
根据自己口味加点盐和糖，扒拉匀
步骤19/28 点击查看大图
水好像是有点少……再加点水……
步骤20/28 点击查看大图
泡好的香菇和水一块倒进去
步骤21/28 点击查看大图
扒拉匀
步骤22/28 点击查看大图
水烧开之后放点粉条进去，转小火盖上盖子炖
步骤23/28 点击查看大图
炖啊炖炖啊炖，炖到没啥汤了，粉条熟了就可以关火啦
步骤24/28 点击查看大图
盛出来就可以吃啦～
步骤25/28 点击查看大图
来来来～先尝尝粉条咋样……呃……我啥也没看见（心疼你，年纪轻轻的眼神就不好）嗯，就你眼神好，就你厉害就你能(¬_¬)
步骤26/28 点击查看大图
煎过的豆腐再一炖，没了豆腥味，皮脆脆的，里面嫩嫩的～真好吃_(:3 」∠)_
步骤27/28 点击查看大图
来，张嘴～
最后一步点击查看大图
那个……好像有点儿炖少了……没吃饱_(:3 」∠)_

小贴士

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