白菜炒滑子蘑
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料:滑子蘑。白菜叶。
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步骤2/3
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先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒。
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最后一步
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加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了!
小贴士
白菜是个好东西,炒炖凉拌咋做都行,一点都不娇气。俺家乡是山区,夏天采回来鲜蘑菇都用白菜炒,老人们说白菜能解毒呢!滑子蘑也是个好东西,据研究附着在滑子蘑表面的黏液是一种核酸,对保持人的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-13
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