豆哥蛋黄饼干
因为需要蛋清不想浪费蛋黄!所以特意给宝宝再做一款豆哥蛋黄饼干!我们豆哥很爱吃哦!
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步骤1/14
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全家福!抱歉忘了酸奶了!脸红中………^_^
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辅助材料!酸奶是自制的哦!好好吃的!我用了这么一小杯实在说不好多少克!适量吧!亲爱的们
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步骤3/14
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软化的无盐黄油+细砂糖(我个人喜欢有颗粒感所以本应该是糖粉被我改成细砂糖)+盐(粉色那个哦)非常漂亮的盐!
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先电动打蛋机低速打散!然后开高速打出纹路
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步骤5/14
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蛋黄分次加入!每次加入都要打均匀
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低筋面粉+玉米淀粉混合过筛!
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步骤7/14
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大胖手隆重登场!用手抓啊抓啊抓
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步骤8/14
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加入酸奶!继续抓成面团哦!
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漂亮的面团吧!
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面团分成小剂子!然后用手按扁!
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用叉子压出纹路!简单实用的工具……
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烤箱170度18分钟!预热!放入烤箱
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成品!非常好吃!
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最后一步
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我修改了原配方减了糖加入了酸奶!味道真的不错!非常适合1岁以上的宝宝哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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