糖渍柠檬
记得小时候,特别喜欢柠檬的香味,但又担心柠檬太酸,如果只用柠檬泡水,总觉得口味单调…… 那时,妈妈总会给我做糖渍柠檬,用来泡水,酸酸甜甜恰到好。
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步骤1/8
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准备食材。准备一个干净的密封罐,柠檬,食盐,白砂糖。
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步骤2/8
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柠檬洗净,用盐将表面砂洗干净。
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步骤3/8
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用厨房纸巾,将表皮的水擦拭干净。
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步骤4/8
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柠檬切片。
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步骤5/8
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密封罐里,铺一层白砂糖,放一层柠檬。
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步骤6/8
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重复步骤5,直至柠檬和白砂糖用尽。
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步骤7/8
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刚刚装满一个罐子。密封好罐子,放入冰箱冷藏,三天后,就可以拿出来泡水了。
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最后一步
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糖渍好的柠檬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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