新手每日一菜-炒蒜黄
今天晚餐吃什么呢？下班不想做饭，更不想做麻烦的，这道菜绝对快手哦！
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步骤1/12
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蒜苗摘干净分开切好
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步骤2/12
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酱油是平时吃饭的小勺2勺
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步骤3/12
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盐是如图少许
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步骤4/12
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蒜苗分开洗干净 肉切片备好
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步骤5/12
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锅内放油烧热后炒肉
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步骤6/12
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肉炒至变色加入盐和酱油 炒匀。
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步骤7/12
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加入蒜黄白的部分炒几下
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步骤8/12
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之后加入黄色部分翻炒
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步骤9/12
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炒到这样基本可以出锅了
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步骤10/12
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怕辣的可以多炒几下，但是看到有少许汤汁了就应该立即出锅，否则就很容易炒过火了。
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步骤11/12
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出锅装盘
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最后一步
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上桌，色泽是不是还不赖啊。
1.蒜黄属于急火快炒才好吃的菜，所以要开大火而且两部分分开炒才能达到同步炒熟出锅的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-22
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