秘制脆萝卜
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冬天对我来说就是与羊肉和萝卜的约会,偶尔想起妈妈曾经做过脆萝卜很是怀念,今天分享给大家
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜对开切片,三片一断
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步骤2/4
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加盐腌制十五分钟
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步骤3/4
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捏掉水分,加红糖、泡辣椒、醋拌匀,口味视个人喜好调整,我喜欢酸甜微辣
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最后一步
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放入容器,可以适当添加凉开水,放入冰箱冷藏三小时后即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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