改良版照烧鸡腿(松下烤箱版)
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市面上卖照烧鸡腿的店有很多,但我大部分都吃不习惯,太甜了。这道改良版照烧鸡腿,甜味儿还是有的,但是咸香味儿占主导,并且不会和甜味显得格格不入。之前只有家里有烤箱,店里没有,所以鸡腿是用煎的,鸡皮会因为受热太快而卷曲不好看。松下NB-H3201到手后,第一件事就是实验烤箱版照烧鸡腿,果然鸡皮要好看很多,并且不会出现外面都煎焦了里面还没熟的情况。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡大腿去骨,用厨房纸巾擦干水分。
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步骤2/8
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把所有的酱汁混合在一起,自己稍微尝下味道,可做稍微的调整,微波炉中火叮十秒钟,然后放入鸡腿腌制至少半个小时。用牙签在鸡腿上戳多几下会更容易入味。
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步骤3/8
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烤箱200度预热。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-12-22
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