鱼香肉丝
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
250g
、
胡萝卜
小的一根
、
黑木耳
一小把
、
葱末
一茶匙
、
姜末
一茶匙
、
蒜末
一茶匙
、
水淀粉
(一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀)
、
料酒
一汤匙
、
醋
两汤匙
、
生抽
一汤匙
、
白糖
一茶匙
、
香麻油
一茶匙
、
水
5汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把青椒,黑木耳,胡萝卜切丝,飞水待用
-
步骤2/3
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把鸡胸肉切丝,用盐料酒,生粉淹30分钟
-
最后一步
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配上一盘蒜末耗油生菜,排骨汤,五彩米饭,一顿中午饭都解决了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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