酸菜鱼
大冬天需要来点火辣辣
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步骤1/7
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鱼切片
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步骤2/7
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鱼骨和鱼片分开
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步骤3/7
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酸菜鱼调料
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步骤4/7
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里面的腌制调料腌制一下 放一个蛋清
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步骤5/7
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炒酸菜加适量水
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步骤6/7
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先放鱼骨后放鱼片
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最后一步
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鱼片煮开盛出 锅里放入底油 麻椒(或花椒)辣椒 炒香浇在鱼上面
没有麻椒可以用花椒代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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