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家常哨子面

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对于吃面的人来说,面条似乎是不变的主题,而面条好吃与否浇头就很重要,哨子面,红、黄、绿、黑、白,五色俱全,色彩斑斓,营养也全面。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.哨子炒的过程中加水不宜过早,加水后不宜闷的时间太长,否则土豆块容易变软,口感会变得不清爽。 2.鸡蛋饼尽量煎薄一些,切块形状不限(只是切成菱形块比较好看)。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-22

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