牛肉石锅拌饭【微体兔闲情逸厨】
你爱色彩,所以在石锅里围起了彩色的圈。你不喜欢单一,所以用7种食材做成了滋滋作响的料理。你说冬天太冷了,所以给自己来一份热乎到底的石锅饭。一人食的晚餐却真的并不孤独。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉切小丁。
-
步骤2/14
点击查看大图
金针菇、菠菜切段。
-
步骤3/14
点击查看大图
泡发好的香菇去蒂,切片。
-
步骤4/14
点击查看大图
胡萝卜削皮切丝。
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中倒清水加几滴油大火煮开,下菠菜煮1分钟后捞出。
-
步骤6/14
点击查看大图
接着放入胡萝卜丝煮1分钟后捞出。
-
步骤7/14
点击查看大图
锅中倒少许油烧热后,下入香菇翻炒,用少许盐调味后盛出。
-
步骤8/14
点击查看大图
黄豆芽和金针菇入锅炒熟。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入少许油,打入鸡蛋,煎至单面熟的流心蛋。
-
步骤10/14
点击查看大图
放入牛肉丁煸炒,用少许黑胡椒和老抽调味,翻炒熟后盛出。
-
步骤11/14
点击查看大图
在石锅内壁涂上香油,放入熟米饭。
-
步骤12/14
点击查看大图
将炒好的各种蔬菜丝和牛肉碎依次码在饭上,最后将煎至单面熟的荷包蛋放在中心。
-
步骤13/14
点击查看大图
石锅用小火加热,当听到米饭发出滋滋的声音便可关火,此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候放入韩式甜辣酱拌开,五彩的颜色,色香味俱全!
1、食材切成相同的长度码起来更加美观,颜色随心搭配。
2、石锅内要抹油,不然米饭容易糊底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
牛肉石锅拌饭的相关分类
牛肉石锅拌饭的相关推荐
-
生菜牛肉拌饭,15分钟超简单美味晚餐 #本周热榜#
27342人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16441447人看过 -
韩国石锅拌饭~
3249406人看过 -
香辣牛肉酱版韩式拌饭
129912人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5895363人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
203530人看过 -
牛肉酱拌饭
152147人看过 -
小朋友超爱的--吮指鸡翅
234058人看过 -
筋头巴脑方一锅
1236583人看过 -
家常葱花饼
7612338人看过 -
#美食视频挑战赛# 东北酸菜炖排骨
281399人看过 -
下饭第一名!狠起来比肉还好吃的蒲烧茄子饭!
342501人看过