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甜蜜的栗子蛋糕卷

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还记得上次用面包机做好的栗子蓉吗?还在冰箱等着用呢,今天就做一个栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃,还能尝到甜甜的栗子呢,一举两得!
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.打发淡奶油的时候要注意观察,稍硬的时候,就可以停下。 2.混合蛋糕糊的时候,手法必须多练习,要快,避免消泡。 3.建议使用控温精准的烤箱,我使用的是东菱的烤箱DL-K38E—“烤立方”。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-22

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